© Photo:
Øksendrup Cider
Øksendrup Cider er produceret af økologiske æbler af sorter fremavlet særligt til cider. Råmosten gærer langsomt på tanke i ca. 6 mdr. hvorefter cideren flaskes og gærer færdig på flasken på ca. 3 måneder. Derved dannes de fine naturlige bobler.